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徐州米业介绍稻花香米和长粒香米的区别

发布时间:2021-03-23 17:15:48      点击次数:85

  很多人都不知道如何区分稻花香米和长粒香米,针对区别稻花香2号和长粒香而言,今日徐州米业介绍稻花香米和长粒香米的区别,一是看价格,二是看外型,三是闻味道。

  1、价格

  长粒香较为划算,稻花香较为贵。

  这是以价格区段上而言的,但不排除有店家假冒伪劣。在稻花香这里边,水很深,假如不明白,非常容易上当受骗,销售市场上广泛几块钱一斤的稻花香都无法确保是正宗的稻花香。

  2、外型

  稻花香的一个较大的特性便是腹白大。小米粒晶莹透亮的,毫无疑问并不是稻花香2号,这一点是不容置疑的。因此,小米粒的外型是个重要。而所讲的腹白,便是小米粒的腹部那片是乳白色不全透明的、且总面积很大的。

  3、香味

  稻花香的香味是独特的,预苗期内在抛秧棚内就能嗅到香味,栽种后在田里或是能嗅到香味,获得后的子粒或是有香味,研磨包裝好以后隔着包装袋子或是能嗅到香味。

  长粒香香味不浓,尤其是隔着包装袋子或是包装袋基本上就沒有味儿了,开启包装袋有香味可是焖好以后也没有什么香味了。这就是闻味道的区别。

  4、口味

  稻花香的口味更滑弹一些,并且米香味确实很浓厚。长粒香的米香味要略微淡一些。

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