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徐州米业水稻是如何变成大米的

发布时间:2021-06-01 17:05:31      点击次数:189

  水稻变为大米分成清理、砻谷及碾米三个工艺流程。清理是将水稻中的脏物如沙石、土壤、稻秆等清理整洁,为下一步工艺流程做准备,砻谷就是指剥除水稻的机壳使之变成糙米的全过程,碾米是将糙米的皮层碾除,进而变成大米的全过程。水稻要想增产就需在上肥时搞好底肥、蘖肥、穗肥与粒肥的使用工作中。徐州米业接下来就给大家介绍下水稻是如何变成大米的。

  水稻如何变为大米的:

  1、清理:先将水稻中的脏物如沙石、土壤、煤屑、野草、稻秆等残渣除去整洁,为下一步工艺流程做准备,如果不清理整洁,不但会影响生产还会继续危害大米质量。

  2、砻谷:指的是剥除水稻的机壳使之变成糙米的全过程,此工艺流程应用的机械设备称为砻谷机,常见的有胶棍砻谷机与砂盘砻谷机二种。

  3、碾米:糙米表层的皮层含化学纤维较多,其质量较弱,碾米是将糙米的皮层碾除,进而变成大米的全过程,关键运用机械设备功效碾除糙米皮层,或是用化学溶剂泡浸糙米,使皮层变软,再运用比较轻的机械设备功效碾除糙米皮层。

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